ドラゴンフルーツ
タイ語でケーオ・マンコン(竜の玉)は雨季の今が最盛期です。
ご存知だと思いますが、木に生るフルーツではなくサボテンの実です。
キーウイの種のようなゴマ粒より小さな種が果肉に散らばっていますが、
もちろんぷつぷつとした食感を楽しみながら種と果肉は一緒に食します。
果肉が白いものと赤いものがあり、赤いほうが甘味が強いです。
このフルーツは甘いものに当たった時には本当に美味しいフルーツですが、
甘味が少ないものが多く中にはほとんど味らしいものを感じない物もあり、格差が大きいフルーツです。
外見は何度見ても見分けが付きません^^;
スーパーなどでは一個売りのほか切り分けてパック売りもされています。
我家では今のシーズンは赤いドラドラゴンフルーツをよく頂いています。
フォーシーズンズ・リゾート・コ・サムイではウエルカム・ドリンクでドラゴンフルーツジュースが
サービスされましたが、まるで夢見心地のような飲み物でした。
さすがフォーシーズンズ・・・・ウエルカム・ドリンクもお洒落ですね!!
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ポチッと応援!ありがとうございました^^
赤い色と味が違ったのですね!!
勉強になりました♪
夢心地のようなフルーツジュース、ぜひ頂いてみたいです!
ドラゴンフルーツ・・・そういえば、こちらではあまり見かけませんよ~~
私的にはあっさりしたお味が好みですけど
それになんといっても、あのお姿が可愛いですよね♪
美味しいのを食べてみたいです。
チェンマイに帰ってきてドラゴンフルーツジュースを飲んでみたのですが・・・・
やはりロケーションの違いが大きいのでしょうか^^;
サムイ島の心地よい潮風が夢見心地の後押しをしてくれたのでしょうね^^