チェンマイロングステイ~WOOたんのチェンマイ通信

すし次郎

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チェンマイのロングステイヤーに人気の<すし次郎>

昼となく夜となく日本人で賑っています。





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太巻きも含め巻き寿司、ちらし寿司、もちろん握り寿司など寿司メニューの他に定食や一品、うどん、蕎麦な

ど豊富なメニューが揃っているので毎日通っているロングステイヤーも多い。





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スタッフ全員がタイ人ですがしっかり日本食としての調理が出来ていて美味しい上にリーズナブルなのが人気なのでしょう。





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この日食べた物は鉄火巻きと玉子とじ蕎麦、天麩羅ではなくキスフライ定食、それにほうれん草のおしたし。

日本茶と一緒に合計285バーツ(約800円)





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九割以上がロングステイの日本人客なので情報交換などのポイントともいえます。

場所はお濠からフォイケーオ通りをドイ・ステープに向かいシリマンカラジャ通りを過ぎてすぐに左に入ると広場がありその中です。

日本語のメニューもあるしスタッフが日本語OKなのも人気の原因です。









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by gaku-404 | 2011-01-17 10:03 | 食べ物 | Comments(2)
Commented by やらまいか at 2011-01-17 12:20 x
最近はタイ人経営の日本料理店が増えているようですね。作る方は経験積めば元々タイ人でも問題無いですね。日本の在外公館の料理人にタイ人も結構いるようですし。チェンマイの日本食堂のマップをロングステイヤーの板さんが作っていますが、ブログ共々アップデートされてはいないですね。
http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&ie=UTF8&hq=&hnear=&msa=0&msid=116952758062849415051.00043cc008c764dc0a642&ll=18.788667,98.985615&spn=0.073619,0.109692&z=13
Commented by gaku-404 at 2011-01-17 13:47
やらまいかさんへお返事

タイ人経営で調理もタイ人のお店は日本人相手ならまずまずの味ですがタイ人のお客様相手だとほとんどの場合は日本人には合わないですね。
でも大手チェーン店などは良く研究されていてFUJIややよい軒などはタイ人のお客様がほとんどですが日本人の口にも合うようです。

地図にアップされた板さんの和食紹介ですが私もよく参考にさせていただき半分以上のお店に行っています。
その中でもよく出掛けるのはキッチンハッシュ、ZEN、水仙亭、やよい軒、ディンディーなどです。

美味しいお店の情報がございましたら是非お教えください。