チェンマイロングステイ~WOOたんのチェンマイ通信

チェンマイ・ロングステイの昼食は・・・

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※タイの代表的麺料理 パッタイ (約95円)

米粉を素にした幅広麺を炒めてある。

掛かっているのはピーナツを砕いたもので香ばしい。





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※米粉の細麺 (約95円)

モヤシとハーブが付いてくる。

タイでは生モヤシが普通です。





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※小麦粉が素のチャーシュー中華麺スープなし (約95円)

だし汁は掛かっていないが調味料は入っているのでよくかき混ぜて食べる。





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オムレツのせご飯 (約95円)

唐辛子の辛味を利かしたナンプラーをつけて食べると一段と美味しい。





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※雷魚の味噌仕立てスープと蒸したもち米 (約110と25円)

カオニャオ(蒸しもち米)は右手で丸めて特性のタレをつけて食べても美味しい。





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※和食ランチ チェンマイの和食レストラン<やよい軒の煮カツ定食>と<スマイリィーのお弁当ランチ (約270円)>

美味しくて手軽な和食ランチ。





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※フルーツは野菜不足を補ってふんだんに

上から時計回りに、メロン、スイカ、パイナップル、グワバ、パパイヤ、ドラゴンフルーツ (約140円)




日常生活で外食ランチの場合はだいたいこんな感じの食事です。

油を使った料理が多いことと野菜不足は否めません。

大好きなご飯や麺も欠かさず食べるのも体重増加の原因なのかもしれませんね。



私にとって快適なロングステイするために最も重要な条件といえば

安全な治安、過ごしやすい気候、快適な住環境、それと嗜好にあった美味しい食事だと思います。

チェンマイのロングステイは安くて美味しい食事に支えられています。






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by gaku-404 | 2011-08-13 09:11 | 食べ物 | Comments(5)
Commented by mariko789 at 2011-08-13 09:54
私が一番好きな、タイの普通のご飯は、カオマンガイです!
あれは毎日でも頂きたいです♪(1690
Commented by gaku-404 at 2011-08-14 10:19
mariko さんへお返事

私もカオ・マンガイ大好きです。

特にナンタラームのカオ・マンガイは特別です。
あっさり目なのでついつい食べ過ぎるし、ツケダレがまた堪らない^^
Commented by ロングステー ビギナー at 2011-08-15 09:06 x
オムレツのせご飯、「カオ・カー・カイヤッサイ」って言うのでしょうか?
小生は、街をうろつくのが大好きなのですが、安食堂や屋台では、これを食べている場面に遭遇したことがありません。
どんなお店で食せるのでしょう?
Commented by gaku-404 at 2011-08-15 09:42
ロングステー ビギナーさんへお返事

「カオ・カー・カイヤッサイ」なんて専門用語を使われるのですから既にビギナーさんではないですね^^
多分そういうのだと思いますが・・・
何しろ指差し注文の私には分かりません^^;

写真の料理は具の入っていない卵焼きをカオにのせてあるだけなので、カオパットなどのご飯物を扱っているお店なら言えば作ってくれると思います。

我が家の近くのhttp://gaku404.exblog.jp/16146968
で食べたものですが、他にも屋台でこんなものもありましたhttp://gaku404.exblog.jp/12682506
Commented by ロングステー ビギナー at 2011-08-16 10:44 x
>カオパットなどのご飯物を扱っているお店なら言えば作ってくれると思います。

有難うございます。
次回の訪泰時には、是非、注文してみたいと思います。