チェンマイロングステイ~WOOたんのチェンマイ通信

グリーンディーズは健康の源


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チェンマイで数多くある和食のお店のなかでも



癒しの料理といえばこのグリーンディズです




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毎日の食事で健康によいご飯といえば玄米を先ず思い浮かべます



なかでも長岡式酵素玄米は無農薬の玄米食として高い人気がありますが



ここチェンマイでもそれが頂けるのですから嬉しい限りです




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セットの料理もひじきや切り干し大根、青魚のサバなど見るからに体に良さそう



特に日本を離れている人にとってはいただく前から心が癒されていきます



これにお味噌汁が付いて150バーツ(約400円)なんですよ




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セットとは別に注文した穴子巻き



添えられた大根おろしも嬉しいです



チェンマイにはベジタリアンの欧米人が多い所為で



グリーンディズのお客さんも半数近くが健康志向の欧米の人たちです



オーナーのアツコさんの優しさが料理から伝わって来ます




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「めっちゃめちゃ うめーでいかんは」



「カレーもあるでよ」(実際のコマーシャルの台詞ははカレーではなくハヤシでしたね)



南利明さんの名古屋弁 



懐かしいコマーシャルは私の年代の人なら記憶にありますね(笑)



ご記憶にある方はもう一度ごいっしょに名古屋弁で・・・



「グリーンディズの玄米食は めっちゃめちゃ うめーでいかんは カレーもあるでよ」




※このコマーシャルをご存じない年代の方や



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You Tube の動画 http://www.youtube.com/watch?v=mlgwTLmtfBg でご覧くださいね








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by gaku-404 | 2013-01-06 11:05 | 食べ物 | Comments(2)
Commented by genki39(キングサーモン at 2013-01-06 23:56 x
懐かしいCMをクリックして拝見しました。
玄米のご飯。私はどうも苦手ですネ。しかし、7分つきにしてご飯を炊いています。玄米を近くの精米機で精米します。5つの選択肢があり、私は7分つきです。
Commented by gaku-404 at 2013-01-07 10:32
genki39さんへお返事

この玄米は酵素の作用でもっちりした食感になっているので玄米ご飯というより少し柔らかめのおこわといった感じでした。
甘味があって大変美味しく感じました。
ご飯は白米よりも7分づきくらいが健康にはいいですよね。