チェンマイロングステイ~WOOたんのチェンマイ通信

ベトナム料理

チェンマイも異常気象だとか地元の方々が云っています。
まだ2月なのに暑すぎるとか。
暑い夏がすぐそこまで来ているようです。
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暑くなったらベトナム料理(暑さとは何の関係も無いけれど)とばかりにお気に入りのベトナム料理で昼食です。
野菜やハーブがたっぷり付いてきます。
全てを取り合わせて(唐辛子は別)葉っぱにくるんでいただきます。
青いバナナ、スターフルーツ、キュウリなど。スターフルーツの酸味が爽やか。
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揚げ春巻き?。
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ソムタム。
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海老のすり身で焼いたチジミ風。これが海老の味がいっぱいでとても美味しい。
この4品がセットで215バーツ。3、4人分のボリューム。
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定番のフォー。あっさりしていて麺ののど越しも最高!
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暑くてもそうでなくてもやっぱり美味しいお店です。
by gaku-404 | 2009-02-18 13:01 | 食べ物 | Comments(2)
Commented by ぱな at 2009-02-18 15:00 x
食べたい(^з^)-☆うまそ~~☆
Commented by gaku-404 at 2009-02-19 09:14
ぱなさん チェンマイはタイ料理に限らず各国の料理がたくさんあってほとんどの料理はお手軽なお値段です。
各国料理の食べ歩きだけでも1週間や10日は楽しめますよ^^

チェンマイ食べ歩きツアーなどは如何でしょうか?