チェンマイロングステイ~WOOたんのチェンマイ通信

2011年 04月 02日 ( 1 )

ドンパヨーンで惣菜を



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私のブログをご覧になっている方から時々聞かれるのですが・・・

「ホテルのブッフェだ、レストランだので美味しい料理ばかりを食べていて財布と身体は大丈夫?」 と。

お答えすれば全然大丈夫。




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わずかな年金(だと思うけど)で遣り繰りして借金などはしていないし今のところ生活習慣病などの問題も抱えていません。

食べて飲んで寝るだけの怠惰な生活なので太り気味ではありますが(笑)




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ブログではビジュアル的に美しく美味しそうな写真を取り上げるのでいつもそのような食事ばかりしているように受け取られますが

普段は至って質素(だと思うけど)なものです。




市場で求める惣菜やフルーツの安価な事が我家の食費のバランスを保っています。

今日は市場で求める惣菜やフルーツのご紹介です。




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我家からもほど近いドンパヨーン市場のお惣菜屋さん。

市場のお姉さんとしてはお洒落で行くたびに仕事着が変わっていて楽しみです。

さぞやドレスアップしたらいいセンスだろうなと思って眺めています。





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惣菜は1品2人前くらいで30~50円。

お店に依っては辛くないものもあるがたいていはチョイ辛~大辛が普通です。





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人気の揚げ物は次々に売れて行くのでいつも熱々の揚げたてが売られています。




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左上・スペアリブの唐揚げ  右上・ネーム(豚肉を醗酵させた物)の素揚げ  左下・豚肉の唐揚げ




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野菜や果物など何でも揃ってしかも驚くほど安いのです。

この市場で欠かさず買うのは左上のナムプリックです。

何種類かの青唐辛子を素にしたディップは食卓に欠かすことが出来ない一品です。

私はこれにマヨネーズを合わせて白身魚のフライのソースにするのが好きです。



身近にある市場で新しい味を発見したり、人の和が広がるのも楽しいことです。





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by gaku-404 | 2011-04-02 09:34 | チェンマイの街角 | Comments(2)